De slowcooker draait overuren bij Karin en deze Aardappel Anders uit de slowcooker met een Griekse twist komt dan ook van haar hand.
Er zijn overigens steeds meer varianten van recepten met Aardappel Anders in omloop. Super handig, want deze deze populaire potten saus die je in iedere supermarkt kan kopen doen het heel goed in de slowcooker.
Je krijgt een smaakvolle saus door deze potten als basis te combineren met verschillende groenten, kruiden en vlees. Hieronder lees je de bereiding van de Griekse Aardappel Anders in de slowcooker van Karin.
Griekse Aardappel Anders maken in de slowcooker
Je maakt dit gerecht overigens in een handomdraai. Qua voorbereiding is het niet heel veel werk en de slowcooker doet de rest!
Ingrediënten voor deze Griekse Aardappel Anders
- 500 – 600 gram grote krieltjes
- 500 gram gyros
- 3 rode paprika’s
- 2 courgettes
- naar smaak een aantal zongedroogde tomaatjes in reepjes
- 2 uien
- 2 wortelen
- zakje gyros kruiden van 30 gram
- 1 zakje peterselie
- 1 pot aardappel anders tuinkruiden/ knoflook
Tip: ben jij een liefhebber van gesmolten kaas door dit soort gerechten? Voeg dan 100-150 gram geraspte kaas toe.
In dit recept is uitgegaan van kip gyros, maar je kan dit Griekse Aardappel Anders recept ook prima met varkens gyros in de slowcooker maken.
Wil jij meer van onze slowcooker recepten uitproberen? Dan is mijn slowcooker e-book misschien wel iets voor jou!
Zo maak je deze Aardappel Anders in de slowcooker
- Snij de rode paprika’s in reepjes en snipper de uien
- Snij de wortelen door de midden en dan in plakjes, zo krijg je halve maantjes
- Snij de peterselie fijn
- Snij de courgette in plakken en de zongedroogde tomaatjes klein
- Doe alle ingrediënten samen met de gyros en de Aardappel Anders in de slowcooker en bewaar wat van de peterselie om deze voor het serveren over het eten te strooien ter garnering
- Zet de slowcooker op low voor 4 uur
Doe alle ingrediënten in de slowcooker en zet de slowcooker voor 3-4 uur op low.
Gebruik je de geraspte kaas door deze Griekse Aardappel Anders in de slowcooker? Voeg die dan een uurtje voor het einde toe, dan is die lekker gesmolten en zijn de smaken vermengd.
Bovenstaande recept is ingestuurd door Karin van Baggem, de communitymanager van onze slowcooker recepten Facebookgroep.
Heb je deze Griekse Aardappel Anders met gyros gemaakt? Dan horen wij graag van je of je dit recept lekker vond. Laat dus zeker een reactie achter als je wilt!
