Bladerdeeghapjes en een slowcooker? Misschien niet de meest voor de hand liggende combinatie, maar geloof me: dit wil je proberen! Deze bladerdeeghapjes worden heerlijk knapperig aan de buitenkant en smeuïg vanbinnen, zonder dat je erbij hoeft te blijven.
Terwijl jij je bezighoudt met werk, het gezin of gewoon even ontspant, doet de slowcooker het werk voor je. Met slechts een paar ingrediënten, zoals bladerdeeg, rauwe ham en kaas, heb je een heerlijke snack of borrelhapje. Perfect voor een gezellige avond thuis of een feestje zonder gedoe!
Bladerdeeghapjes uit de slowcooker: zo makkelijk en lekker
Het fijne aan deze bladerdeeghapjes is dat je ze in een handomdraai maakt. Een plakje bladerdeeg, een beetje kaas en een plakje rauwe ham – meer heb je niet nodig. Even rollen, in de slowcooker leggen en drie uur later heb je goudbruine, luchtige hapjes die je huis vullen met een heerlijke geur. En het mooiste? Je hoeft er niet bij te blijven, geen gedoe met een oven die je in de gaten moet houden. Super handig als je een drukke dag hebt, maar toch iets lekkers op tafel wilt zetten.
Nooit meer zoeken naar inspiratie
Leren experimenteren met de slowcooker
Ingrediënten
- 4 plakjes bladerdeeg
- rauwe ham (8 plakjes)
- kaas (ongeveer 12 plakjes)
Bereiding van de bladerdeeghapjes uit de slowcooker
Haal de plakjes bladerdeeg uit de diepvries en laat ze even ontdooien, zodat ze makkelijk te bewerken zijn. Terwijl het bladerdeeg op kamertemperatuur komt, schaaf je de kaas in dunne plakjes. Neem vervolgens elk plakje bladerdeeg en beleg het met drie plakjes kaas en twee plakjes rauwe ham.
Rol het bladerdeeg op vanaf één van de punten, zodat er een stevig rolletje ontstaat met de kaas en ham goed verdeeld aan de binnenkant. Wil je experimenteren met de vorm? Je kunt de punten iets naar binnen draaien om een croissantachtige vorm te creëren, maar het werkt net zo goed – en misschien nog mooier – om ze gewoon recht te laten.
Leg de bladerdeeghapjes in de slowcooker en zet deze drie uur op de lage stand (low). Na drie uur even checken of ze goed gaar en goudbruin zijn. En klaar! Deze bladerdeeghapjes zijn een heerlijke toevoeging aan de lunch voor vier personen, of perfect als volledige lunch voor twee.
