De Family Box, een van de varianten van Hellofresh heeft me afgelopen week weer aan het werk gezet met gezonde, gevarieerde gerechten. Al eerder testte ik de original box van Hellofresh en nu mochten we dan de nieuwste box testen. De Family Box richt zich op -je raadt het al- gezinnen met kinderen. En dat maakt voor mij direct het verschil zichtbaar vergeleken met de eerste box die wij testten voor Hellofresh en ook het voordeel voor gezinnen met opgroeiende kinderen die nu eenmaal niet alles lusten. 
Nieuw van de aanlevering van Hellofresh en dus ook van deze Family Box is dat alles wat bij een bepaald recept zit nog apart in een papieren zak zit. Dat betekent dus eenvoudig een papieren zak uit de doos halen en zo in de koelkast bewaren. Je hoeft niets meer uit te zoeken. Een héél handig systeem vind ik, het enige nadeel hiervan is dat je wel veel ruimte in je koelkast nodig hebt om het kwijt te kunnen. Maarja, zoals een bekend Nederlander ooit riep ‘ieder voordeel heb zijn nadeel’ 😉 .
Family Box voor gezinnen met kinderen
Het zijn vooral de type recepten die erin zitten welke duidelijk op kinderen gericht zijn. Of nu ja, op gezinnen met kinderen. Alle drie de recepten van deze Family Box (kip-cheese burgers met geroosterde bataat, victoriabaars met courgette en spinaziesoep met een maiskolf) zijn met gemak geschikt voor onze kinderen en waarschijnlijk ook voor die van jou.
Niets op hun bord riep aversie op omdat ze het niet kenden of niet lusten. Nu zijn mijn kinderen op zich wel wat gewend maar kijken naar de ingrediënten van deze gerechten zullen er niet zo heel veel kinderen zijn die dit avondeten niet lekker zullen vinden, behalve misschien de bataat (zoete aardappel) die hier ook niet helemaal in de smaak viel.
Alleen de spinaziesoep was voor mij niet zo heel erg geslaagd, maar dat was eerlijk gezegd waarschijnlijk mijn eigen fout doordat ik het recept niet helemaal goed had opgevolgd. In eerste instantie moest ik 500 ml per persoon aan water aan de kook brengen en verderop in het recept stond aangegeven dat ik zoveel water moest toevoegen dat de aardappels net onder water stonden. Dit had ik te vlug gelezen en ik had dus al het water erbij gegooid met als resultaat een wat flauwe spinaziesoep. Jammer, want het gerecht zelf sprak me wel aan… doen we nog een keertje over dus. De maiskolf was overigens wel zóóó lekker dat er geroepen werd dat we die nog nooit zo lekker hebben gegeten 😉 .
De kip-cheeseburgers scoorden het hoogst, zowel bij manlief als bij de kinderen.
Een mooie toevoeging aan de boxen is dat je tegenwoordig een wijnbox kan bijbestellen bij je maaltijdbox. Kies je een Family Box dan kan je dus heel eenvoudig wijn bijbestellen die past bij de gerechten. Ook dat is dan al allemaal voor je uitgezocht. Bij de kip-cheese burger dronken we deze keer dus een lekker rood wijntje!
Wil je graag een keer het gemak van Hellofresh ervaren dan adviseer ik je wel om een proefbox van de Family Box te bestellen. De proefbox is namelijk eenmalig en zo kan je het eenvoudig proberen zonder dat je gelijk aan een lidmaatschap vast zit. Omtrent de lidmaatschappen is nogal wat commotie geweest de laatste tijd dus vandaar lijkt het me goed dat je in ieder geval eerst probeert, zodat je weet of het bij jullie gezin past. Een lidmaatschap betekent overigens niet dat je er niet meer vanaf kan hoor, maar er zijn ongetwijfeld wat regels aan verbonden en die moet je uiteraard eerst goed doornemen. Je kan je lidmaatschap trouwens wel tijdelijk pauzeren (bijvoorbeeld voor een vakantie of iets dergelijks) dus in die zin is het wel flexibel.
Wil je graag direct 20 euro korting op de HelloFresh Familybox dan kan je je aanmelden via deze link.
