Omdat alle boodschappen tegenwoordig zo duur zijn heb ik besloten om goedkope recepten te delen voor de mensen die graag budgetvriendelijk willen koken. Deze krieltjes met Hollandse groente zijn een recept van Fatima Aza. Ze zijn simpel te maken, lekker en ook nog eens vriendelijk geprijsd.
Lees ook: goedkoper koken met de slowcooker
Ingrediënten voor krieltjes met groente en vissticks
Dit recept is overigens niet alleen goedkoop, maar ook nog eens héél kindvriendelijk. Nagenoeg alle kinderen smullen van een recept zoals dit. Daar komt nog eens bij dat het relatief eenvoudig te maken is, ook handig.
Kom je na je werk laat thuis en moet je nog gaan koken? Dan zijn deze krieltjes met Hollandse groente heel praktisch. Je kan vrij snel aan tafel!
recept voor 4 personen
- Bistro minikrieltjes, zak 600 gram (bij grote eters misschien 2 zakken gebruiken)
- Hollandse groente, diepvries 450 grams pak. Haal je deze bij de plus dan zit er al wat kruidenboterblokjes in, maakt het extra lekker van smaak!
- pakje vissticks
- Zout naar smaak
Tip: wil je nog wat extra kruiden toevoegen aan dit recept, probeer dan eens wat strooiaromat of rozemarijn, salie en tijm.
Zo maak je deze lekkere krieltjes met groente klaar
- Doe een klein beetje wokolie in de pan en voeg de Hollandse diepvries groente toe
- Laat de groente even op matige temperatuur in de pan ontdooien
- Doe terwijl de krieltjes met zakje en al even in de magnetron voor een minuut of 4, dit is een handige manier van voorgaren waardoor je ze minder lang hoeft te bakken
- Voeg daarna de krieltjes toe aan de hollandse groente in de pan met wat extra zout en roerbak een minuut of 10.
Check na 10 minuten even of dat de krieltjes gaar zijn. Zo niet, dan laat je alles nog even wat langer garen.
- Bak de vissticks in de pan of in een airfryer. Als je ze in de pan bakt dan moet je extra boter of olie gebruiken, daarom doe ik ze zelf liever in de airfryer. Is toch net wat gezonder.
Tip: De krieltjes vooraf even in de magnetron scheelt aanzienlijke baktijd, wist je dat? Verder kan je de vissticks van te voren in stukjes snijden als je wilt. Op die manier kan je de vissticks na het bakken toevoegen aan de krieltjes schotel met groente en maak je er een mooi eenpansgerecht van voor op tafel!
De kosten van dit recept met krieltjes, hollandse groente en vissticks
- Een zakje bistro krieltjes kost tussen de € 0,80 – € 1,00
- Een pak Hollandse groente uit de diepvries kost bij de Plus € 1,79, wil je meer groente door je krieltjes, dan adviseer ik op 2 pakken te nemen.
- Vissticks kosten voor 15 stuks ongeveer € 2,50
Voor 4 personen ben je dan tussen de € 5,10 – € 6,88 kwijt (de laatste prijs geldt voor als je 2 pakken diepvries groente pakt met de krieltjes.
