Kip uit de slowcooker vind ik een stuk lekkerder dan kip bakken in de pan. De kip blijft heerlijk mals als hij op low in vier uur in de slowcooker bereid wordt en deze romige kip uit de slowcooker met zongedroogde tomaatjes helemaal. Super lekker slowcooker recept en zeker voor herhaling vatbaar.
Romige kip uit slowcooker met zongedroogde tomaatjes
Alhoewel ik pindakip uit de slowcooker ook echt enorm lekker vind, is het fijn om te kunnen variëren met kipgerechten uit de slowcooker, vind je niet? Vandaag dus een keertje romige kip met zongedroogde tomaatjes, een totaal andere kipsmaak.
Dit recept is meer dan genoeg voor 4 personen, wij hadden zelfs nog het een en ander over.
Ingrediënten romige kip uit de slowcooker
- 4 kipfilets
- 1 ui
- flesje kookroom
- peper en zout
- beetje bloem
- olijfolie
- handje basilicum
- kippenbouillonblokje
- 200 ml water
- zongedroogde tomaatjes, uitgelekt
Romige kip in slowcooker maken
Het maken van deze romige kip is niet ingewikkeld. De slowcooker doet natuurlijk veel van het werk, maar je moet een klein beetje voorbereiding zelf doen.
Ben je echt geen held in de keuken en vind je zelfs de kleinste voorbereiding lastig, misschien is deze kookcursus van Kookuniversiteit dan wat voor jou. Daar leer je koken als een masterchef!
- Snij de kipfilets in de lengte door
- Maak een mengseltje van de bloem, het peper en het zout
- Haal de kipfilet door het bloemmengsel heen
- Bak de kipfilet 2 minuutjes in de pan met wat olijfolie
- Snipper de ui
- Leg de ui in de slowcooker en de kipfilet er bovenop
- Voeg de basilicum en de zongedroogde tomaatjes toe
- Giet het water en het bouillonblokje er over heen
- Zet de romige kip in de slowcooker voor 4 uur op low
- Voeg de kookroom toe (3/4 flesje ongeveer) en nu nog een half uurtje op low
- Je romige kip in de slowcooker is klaar
Wil je graag met een kookboek aan de slag met makkelijke én super smakelijke recepten, download dan mijn e-book hieronder!
Wat serveer je bij deze heerlijke room kip uit de slowcooker?
Je kan er van alles bij serveren, maar wij vinden dit erg lekker met rijst en groenten uit de stoomoven. Dit keer bloemkool, broccoli en wortel, een zalige combinatie met dit roomsausje.
Wil je nog meer kip- of andere recepten uit de slowcooker proberen, romig of niet, check dan zeker mijn e-book met slowcooker recepten even. Ze zijn stuk voor stuk even lekker!
Gisteren gemaakt en wat is deze heerlijk, heb er wel knoflook olijven in ringen gesneden het hele kook proces toegevoegd. de gaan we vaker maken. Dank je wel voor dit heerlijk recept.
Graag gedaan Maggie, fijn dat je die romige kip zo lekker vond!
Ik maak deze geregeld echt een aanrader ik gebruik ook vaak kipfilet Ala minute paprika geeft nog meer extra smaak
Klinkt ook heerlijk Kim, top dat je hem zo goed vind smaken!
Allemaal heerlijke recepten maar voor mij te veel koolhydraten. Zijn er ook Kha slow Cooker recepten?
We hebben heerlijk gegeten van je recept voor romige kip uit de crockpot, alle gerechten zijn heerlijk op smaak!
Mijn complimenten en bedankt, blijf je volgen!
Super om te horen Leda, dankjewel! Dat je nog maar veel mag genieten 😉