Heerlijke slowcooker recepten met rundvlees nodig? Zoek niet verder, want wij hebben veel recepten voor je klaar staan op onze site die je niet wil missen!
Rundvlees recepten in de slowcooker zijn echt niet allemaal één pot nat. Of je nu van de Hollandse pot houdt of liever de Italiaan of de Griek bezoekt: je kunt deze heerlijke rundvlees recepten zelf in de slowcooker maken!
Hoelang duurt rundvlees bereiden in de slowcooker?
Misschien vraag je je af hoe de slowcooker werkt en hoelang je dan wel niet bezig bent om rundvlees te bereiden op deze manier. De slowcooker kookt uiteraard langzaam, daar draait immers het hele principe om. Bij rundvlees kan je uitgaan van een gemiddelde kooktijd tussen de 8 en 10 uur.
Wil je weleens op een andere manier gaan koken dan je gewend bent? Of wil je graag beter leren koken? Check de kookuniversiteit! Je kunt bij de kookuniversiteit ook de online kookcursus ‘leren koken zonder recept’ volgen. Dan wordt koken weer een heel andere belevenis.
Rundvlees recepten voor in de slowcooker
Zoals beloofd met 14 heerlijke rundvlees recepten voor in de slowcooker.
1. Het eerste rundvlees recept voor de slowcooker: Gehaktbrood
Trek in gehaktbrood? Dat kan prima bereid worden met de slowcooker. Het gehaktbrood uit de slowcooker is malser dan uit de oven, dus dat is zeker een voordeel. Eigenlijk heb je helemaal niet veel nodig en het gehaktbrood is 5 uur in de pan aan het pruttelen.
2. Lasagne
Lasagne gemaakt met rundergehakt en courgette, paprika’s en prei: daar krijg je toch direct honger van als je dat leest? Samen met onder andere champignons heb je een delicatesse op tafel staan waar de overige gezinsleden vast blij van worden. Het geheel mag 4 uur de slowcooker in.
3. Chili con carne
Met gehakt, macaroni groenten, champignons, kidneybonen, tomatenpuree, paprika, aubergine, tomatenblokjes, knoflook en bruine bonen maak je een overheerlijke chili con carne met behulp van de slowcooker.
Je kunt het zowel op de lage als de hoge stand verwarmen, waarbij uiteraard de bereidingstijd wordt beïnvloed. Op de hoge stand duurt het 5 tot 6 uur, bij de lage stand 6 tot 8 uur.
4. Draadjesvlees
De één gruwelt ervan, de ander zweert erbij: draadjesvlees. Je kunt dit met meerdere soorten vlees maken, dus ook met runderlappen. Je maakt ze heerlijk op smaak met onder andere ketjap, mosterd, wijnazijn en een bouillonblokje.
En dan mag het nog ‘even’ de slowcooker in. 5 uur op de hoge stand, 8 uur bij de lage stand. Maar langer mag ook.
5. Bolognese saus
Spaghetti of macaroni met bolognese saus: wie vindt dat nou niet lekker? En jawel, die saus kan je eveneens met onze wonderpan maken. Waarom dit bij de rundvlees gerechten in de slowcooker staat? Omdat je uiteraard kunt kiezen voor rundergehakt om de saus mee te maken. Buon appetito!
6. Gehaktballetjes in tomatensaus
Een ander recept in een beetje dezelfde categorie zijn de gehaktballetjes in tomatensaus. Kinderen smullen ervan en jijzelf vast net zo goed. Dit gerecht is ook prima te maken in de gewone pan trouwens.
7. Indonesische rendang
We gaan naar een ander deel van de wereld: Indonesië. Indonesische rendang in kokosmelk is een stoofpotje uit…inderdaad: Indonesië. Het stoofpotje maak je van runderlappen, ui en diverse kruiden. En uiteraard met kokosmelk. Het geheel mag 8 uur de pan in.
8. Irish stew als één van de heerlijkste slowcooker recepten met rundvlees
Aan het kokkerellen met de slowcooker en rundvlees: goed plan. Het fijne is dat je zo ontzettend veel keus hebt! Want je kunt zo ongeveer de hele wereld over ‘reizen’ met de rundvlees recepten voor de slowcooker.
Neem de Irish stew. Gemaakt van onder andere sukadelappen, ui, winterpenen, aardappelen, puntpaprika’s en nog meer smaakmakers. Het mag 6 uur pruttelen in de pan.
9. Griekse bifteki
Hamburgers, maar dan op de Griekse manier, dat is zo ongeveer Bifteki. Het zijn lekker sappige hamburgers met (uiteraard) veel kruiden. Gemaakt van rundergehakt, maar dat had je vast al begrepen.
10. Italiaanse gehaktstaaf
Dat wordt smullen geblazen! Een heerlijk Italiaanse gehaktstaaf die je kunt eten met aardappelpuree en worteltjes en doperwtjes. Of maak er een andere combinatie van, net wat jij lekker vindt.
Uiteraard kan je dit maken met rundergehakt, maar mocht je half om lekkerder vinden, dan is dat uiteraard ook prima. De voorbereiding is ongeveer een half uurtje en daarna mag het nog 3 uur in de slowcooker op de lage stand.
11. Stifado
Rundvlees recepten voor in de slowcooker kunnen je echt doen watertanden. Neem deze Griekse stoofschotel met rundvlees. Stifado is een éénpansgerecht, dus dat komt voor de slowcooker mooi uit. Je combineert het rundvlees met uien, tomaat en kruiden.
Je zet het geheel 2 uur op de hoogste stand en daarna mag het nog verder garen op de lage stand voor 3,5 uur.
12. Eenvoudige slowcooker recepten met rundvlees? Kies eens een gezonde hamburger
Een hamburger kan je in de slowcooker maken en het grote voordeel daarbij is dat er vet nodig is. De hamburgers beleg je met ontbijtspek en plakjes kaas.
Maar je begint eerst met een laag uien en geperste knoflookteentjes in de pan. En met curry of ketchup breng je het verder op smaak.
13. Rundvlees met abrikozen jam
Hou je van zoet? Dan moet je echt eens dit slowcooker recept met rundvlees proeven. De abrikozenjam zorgt voor die zoete twist. En er zit ook nog sinaasappelsap in! Rundvlees met abrikozenjam is dan ook een fijne keuze als je eens iets anders wilt.
14. Hachee met ontbijtkoek en appelstroop
Hachee met ontbijtkoek en appelstroop is één van de heerlijke rundvlees recepten in de slowcooker. Je kunt de hachee lekker combineren met een stamppotje. Welke stamppot? Dat is helemaal aan jou, want er zijn er genoeg die er lekker bij smaken.
Bijvoorbeeld een andijviestamppot. Een heel ander idee is het om het te combineren met rijst. Voor ieder wat wils dus.
Andere slowcooker recepten
Nu ben je vast niet altijd op zoek naar slowcooker recepten met rundvlees. Wil je ook weleens iets ander bereiden in deze fijne pan? Uiteraard vind je bij ons de lekkerste slowcooker recepten en tips. Bijvoorbeeld heerlijke soepen of vega gerechten.
Ik ben benieuwd welke van deze recepten jij gaat uitproberen. Laat je me weten welke het is geworden en wat je ervan vond?
